Blandeventilens opgave er at sikre en ensartet varmtvands-temperatur i anlæg, hvor der er risciko for skoldning. Den monteres f.eks. i solvarmeanlæg, hvor varmtvandstemperaturen kan nå kogepunktet på dage med meget solskin og lavt varmtvandsforbrug.

Blandeventilen har en indbygget termostat, som kan indstilles på en fast temperatur normalt i intervallet 30 - 70°C.

Hvis temperaturen på det varme vand er højere end det indstillede, så åbner termostaten for opblanding af koldt vand. Hvis det varme vand har samme temperatur eller lavere end indstillingstemperaturen, så lukker termostaten for opblanding af koldt vand.